söndagen den 19:e maj 2013

Rödbetsjuice..



































MMMMmmmm!!
Stärker immunförsvaret, ökar uthållighet & styrka samt renande för kroppen!

onsdagen den 15:e maj 2013

ChiaChiaChia!



Min frukost! Chiapudding med Kokosmjölk, Banan och Vanilj!
MMMM! Läs mer om Chiafrön och recept på Chiapudding HÄR!

onsdagen den 8:e maj 2013

15-Dagars-Detox RenewLife

NU är jag snart klar med min Detoxkur. Har för första gången provat Renew Life´s produkter.
Innan har jag alltid kört på Holistics Detox, kapslarna + pulvret (som jag varit jättenöjd med).
Denna gång blev det en lite mildare kur på 15 dagar med First Cleanse!

Här har jag skrivit lite om de olika örterna i kuren och vad de gör i kroppen:
Morning per dagsintag av 2 kapslar:
Havregräs/Avena sativa - Innehåller mängder av vitaminer, mineraler och även ett fullvärdigt protein samt en kraftigt renande effekt.
Oregano/Oregano vulgare
- Antibakteriell, svampdödande och parasitdödande. Antiinflammatorisk, kramplösande och matsmältningsbefrämjande. Innehåller 42 ggr mer antioxidantaktivitet än äpplen och 12 ggr mer än apelsiner.
Papayablad/Carica papaya - Bladen innehåller 15 gånger mer av det lättsmälta proteiner som finns i fullt mogna frukter och innehåller höga halter av enzymet papain. Stimulerar utsöndring från lever och galla och befordrar matsmältningen genom att fungera som matspjälkande enzym. Förebygger inflammation och ödem i samband med operationer, samt motverkar negativa effekter av vetegluten.
Persilja/Petroselinum crispum - Urindrivande, kramplösande, blodtrycks-sänkande. Persilja stimulerar också aptiten och gynnar ämnesomsättningen. 
Rödklöver/Trifolium pratense - Blodrenande, slemdrivande, inflammationshämmande. Hämmar också bakteriebildning, är verksam mot hosta och bronkitis och verkar avgiftande vid gikt. Används som avslappnande medel och minskar på aptiten.
Brännässla/Urtica dioica - Nässlan är mycket mineralrik och innehåller bl a järn, kalcium, kalium, fosfor och kisel, mangan och svavel. Innehåller mycket klorofyll som ger bra blodvärden och hjälper till i kroppens avgiftningsprocesser.
Rölleka/Achillea millefollium - Bra för matsmältningen, vätskedrivande & full med nyttiga mineraler. Antiinflammatorisk, aptitstimulerande, ökar utsöndringen av matsmältningsvätskorna.
Stor kardborre/Arctium lappa - Urindrivande och svettdrivande. Färsk eller stabiliserad rot är effektiv mot stafylokocker och ökar kroppens motståndskraft mot infektioner. Blodsockersänkande.
Maskrosrot/Taraxacum officinale - Blodrenande och urindrivande. Reglerar blodsockret, stimulerar bukspottkörteln och därmed insulinproduktionen. Understödjer levern och ökar produktionen av galla.
Bockhornsklöver/Trigonella foenum-graecum - Allmänt stärkande, magstärkande, lenande, gasdrivande, blodtryckssänkande
Vitlök/Alium sativum - Ett naturligt antibiotika, bra mot virus, svamp, bakterier, parasiter, är immunförsvarhöjande och stöttar goda bakterier.
Kelp/Ascophyllum nodosum - Ökar energi- och ämnesomsättningen, bra för artärer, naglar och håravfall och rensar kroppen från strålning. Stimulerar sköldkörteln.
Gurkmeja/Curcuma longa - Antiinflammatoriska egenskaper och starka antioxidanta egenskaper. Stimulerar matsmältningen och produktionen av galla som bryter ner fettet i maten. Även antibakteriella egenskaper
Kronärtskocka/Cynara scolymus - Bra för blodet, matsmältningen och bakteriefloran, Kronärtskocka är bra för gallproduktionen, och kan användas vid leverrening.
Maskrosblad/Taraxacum officinale - Vätskedrivande, gynnar matsmältningen och ger bitterämen som kroppen oftast får för lite av.
Fänkål/Foeniculum vulgare - Kramplösande och motverkar gasbildning i tarmkanalen, vilket förbättrar aptit och matsmältning.
Ingefära/Zingiber officinale - Anti-inflammatorisk, bra för cirkulation, matsmältning och motverkar gasbildning och illamående samt befrämjar svettning
Kardbenedikt/Cnicus benedictus - Har en antibiotisk effekt och rekommenderas vid olika katarrer samt aptitlöshet och dålig matsmältning.
Spansk peppar/Capsicum annuum - Motverkar inflammation, ökar cirkulationen och läker sår.
Koriander/Coriandrum sativum - Kylande, fuktgivande och blodrenande egenskaper. Stimulerar matsmältningen och aptiten.
Kummin/Cuminum cyminum - Kramplösande vid besvär i mag-tarmkanalen och gallvägarna samt vid kolik och väderspänningar, stimulerar utsöndring av galla.
Gullgentiana/Gentiana lutea - Stimulerar sekretionen av matsmältningssafterna, ökar surhetsgraden i magsäcken. Milt galldrivande.
Grönt te/Camillia sinensis - Innehåller mycket antioxidanter, minskar sötsug, kan verka blodsockerstabiliserande.
Åkerfräken/Equisetum arvense - Urindrivande och kramplösande flavonglykosider, dessutom stärkande på kapillärväggarna. Bitterämnen stimulerar körtlar och aptit. Kisel stärker bindväv.
Kungsljus/Verbascum thapsus - Slemlösande, lindrande på inflammerade slemhinnor.

Night per dagsintag av 2 kapslar:
Magnesium/Magnesiumhydroxid
Linfrö/Linum usitatissimum - Bra för magen och tarmarnas funktion.
Äpple-kostfiber/Malus domestica - Bra för matsmältningen och ger längre mättnadskänsla. Stabiliserar blodsockret.
Läkemalva/Althaea officinalis -  Lindrar irriterade slemhinnor, urindrivande,
Rödalm/Ulmus rubra, Triphala - Lenar slemhinnor speciellt i mage och tarm, mjukgörande, näringsrik.
Indiskt krusbär/Embilica officinalis - Bidrar till att rena kroppen. Matsmältningen och näringsupptaget ökar. Stödjer leverns funktion. Milt urindrivande medel som hjälper kroppen att göra sig av med vätskeöverskott. Källa till vitamin C. Känd inom ayurvedan.
Baherafrukt/Terminalia belerica - Antibakteriell, blodrenande, känd från de klassiska ayurvediska texterna.
Tropisk mandel/Terminalia chebula - Bra för matsmältningssystemet. Blodrenande, förbättrar den mentala skärpan och minnet. Stödjer mjältens och leverns hälsa samt kroppens immunsystem


First Cleanse hittar du på Vitaminverket!

måndagen den 6:e maj 2013

Äta ute!

Muggen.

Juiceverket.
Äta vegetariskt ute i Stockholm!
Säkra kort:
Hermans, Fjällgatan 23B: Vegetarisk buffé! Alltid gott.
Chutney, Katarina Bangata 19. Vegetariskt, prisvärt.
Reggev, Ringvägen 145, Hummus (!!).
Indian Garden, Heleneborgsgatan, Indiskt. Mums!

Annars brukar också Muggen, Vurma, Légumes, Icha Icha ha goda sallader/mat. 
Juiceverket, smarriga juicer!

Hit vill jag gå:

tisdagen den 30:e april 2013

Chiapudding/Chiagröt!

Gott!

Finns ju flera varianter på detta men här är ett enkelt recept:
2 msk Chiafrön
2 dl Vatten/Kokosvatten eller Mandel/Havre-mjölk 
1 nypa äkta vaniljpulver

Blanda allt i en glasburk och låt stå över natten i kylskåp.
Frukosten klar på morgonen :) Ha på Banan, Bär, Frön, Torkade bär/frukter, Riven kokos.

MUMS.

söndagen den 28:e april 2013

Tipstips!


Ni får fortfarande gärna tipsa om era bästa 
EKO-butiker, EKO-restauranger, EKO-fik osv 
i Stockholm :)

Hampagröt + Cashewmjölk = Sant!





































Hampagröt!
Mixa 1/2 dl Hampaprotein med 1 banan, 1 äpple, riven kokos efter behag och ev lite vatten.
Ätes toppad med Apelsin eller bär, Bipollen och med Cashewmjölk.
Mums!

fredagen den 26:e april 2013

Cashewnötsmjölk!





































Så gott och så enkelt!
Blötlägg Cashewnötter över natten i vatten. Använde mig av cirka 200g cashewnötter och ca 700 ml vatten.

Mixa/Blenda nötterna och vattnet på morgonen (tillsammans med lite äkta vanilj) och sila sedan genom en nötmjölksduk eller "saftfilter".
Klart! Cashew-vanilj-mjölk!
Söta med agave eller stevia om du vill ha sötare smak.

Eko-Cashewnötter, Eko-Vanilj och olika sötningar hittar du på Vitaminverket

(Tips! Spara nötmoset som blir kvar! Perfekt till Rawfood-bollar eller i smoothies.)

onsdagen den 17:e april 2013

Godsaker!


Bild 1. Äpple med Kokossmör. (Båda inhandlade på Gryningen). Kokossmör =
Bild 2. Morgonsmoothie med massa gott och Bipollen från Hälsingland. (Saras Skafferi).
Bild 3. Ett glas ljummet Citronvatten på morgonen. En hel pressad Ekocitron i. MUMS.

torsdagen den 11:e april 2013

Tips på Era bästa Ekobutiker i Stockholm!?


Vill ju verkligen försöka ha allt Ekologiskt...
Även kläder, skor, blommor, inredning osv.
Så tipsa mig gärna om era favorit-Ekobutiker i Stockholm!
Har ex nosat upp en skobutik som säljer ekologiska skor,  
Green Laces och en EKO blomaffär, Grow. Butiker som säljer mat, fika osv har jag rätt bra koll på.
Men tipsa gärna om alla möjliga :) Tack!

måndagen den 8:e april 2013

Frukost & Lunch & Mellanmål!


































Bild 1: Rismjölk blandat med: Hampaprotein, Linfrön, Frysta bär, Banan, Riven kokos, Aprikoskärnor, Macapulver, Nypon&Nässelpulver, Bipollen! Yerba Mate-te till det :)
Bild 2: Bovetegröt gjord på boveteflingor med hackat äpple i. Till det havremjölk och en klick honung på toppen. Skånehonung blev det denna gång av bra kvalitet såklart! Till det en smoothie gjord på Rödbetor, Frysta Bananbitar och Citron.
Bild 3: Lunch på tåget! Sallad gjord på Morot, Ärtor, Äpple, Kidneybönor, Avokado & Pumpakärnor. Till det naturellt kokosvatten från VitaCoco.
Bild 4: Chokladiga bollar! Hacka Mandlar och mjuka Dadlar tillsammans. Blanda tillsammans med en klick Honung & lite Kokosolja, Vanilj, Kakao & riven Kokos. Forma till bollar. Ät!

Kafé Agnez!


Firade påsk i Skåne och besökte bland annat Kafé Agnez i Malmö. 
EKO-café som har god lunch och fika! Åt en vegetariskt gryta och fikade kaffe med rawfood-tryffelboll efter. Rekommenderas! :)
Nästa gång jag besöker Malmö tänkte jag gå till Rawfood House, Kaos, Vegegården, Chez Madame...Någon som har fler tips? :)

torsdagen den 28:e mars 2013

Glad påsk!


























Gyllengul Ekologisk Bisalva som jag gjorde förra helgen!  
Smält bivax tillsammans med kallpressad olivolja. Klart!
För fastare Bisalva ha i mer bivax och för en krämigare konsistens ha i mer olivolja :)

                
              




Rödbetssmoothie!

Slurp!                                         



































Rödbetssmoothie! Rödbetor, Blodapelsin, Banan, Citron, Ingefära, Linfrön! Toppa med bipollen och torkade Aprikoskärnor.
I vanliga fall äter jag alltid bipollen från Go for Life (Vitaminverket) men nu kom jag över en burk från Trogsta. Har tidigare provat honungen från Trogsta också, supergod! Finns på Saras Skafferi i Söderhamn!

torsdagen den 21:e mars 2013

Hudvårdsfavoriter!

Hudvård från Vitaminverkets stora Hudvårdssortiment :) EKOhudvård <3

























Skinfood Weleda - Kan inte klara mig utan! Innehåller läkande och lugnande ringblomma, kamomill och styvmorsviol. Återfettar huden med vegetabiliska oljor, bivax & ullfett. Passar torra/nariga händer, fötter, armbågar, torra & känsliga kinder eller på torrfläckar.
Havtorn Bodylotion Weleda - Älskar doften, så fräsch. Innehåller bla ekologiskt odlad havtornsolja som vårdar huden samt är rik på vitaminer och omättade fettsyror.
Ringblomma Massageolja - Passar känslig och ömtålig hud. Innehåller växtutdrag ur biodynamiskt odlad ringblomma, kamomill och björk. Massera in på fuktad hud. Doftar väldigt gott och mycket citrus. Använder den som parfym ibland :)
Aloe Gele Eilas - Tunnare konsistens i pumpflaska. Passar bra att smörja på irriterad hud, eksem, utslag, finnar. Applicera ett tunt lager Aloe under din kräm eller bodylotion.
Arnica Massageolja - Mild massageolja med arnikablommor och björklöv. Verkar lindrande och ger en lätt värmande effekt på huden. Smörjer alltid in spända axlar med den! Doftar gott av avslappnande lavendel.
Deep Moisture Day Cream Pukka - Dagkräm med neroliblommor och sheasmör som lugnar och gör huden mjuk medan nypon och vallmofröolja formar och skyddar. Innehåller också hampaolja och Aloe Vera samt flera örtutdrag. Passar för "normal" till torr hud.
(Återvunna och återvinningsbara förpackningar - världens första tub som är gjord av 80% återvunnet material.)
Granatäpple Bodylotion Dr. Organic - Innehåller återfuktande Aloe Vera, kakaosmör, sheasmör och granatäppleextrakt. Mättar huden och doftar väldigt sött och fruktigt.  

måndagen den 18:e mars 2013

Simplaste maten = Den godaste :)































Först ett lager med massa Grönkål! Sedan Tomater, Gurka, Avokado, Apelsin, Cashewnötter, Pumpafrön, Linfrön, Olivolja, Örtsalt och Svartpeppar.
KLART!
(Efterrätt: Glass! Frysta bär mixade med banan & äkta Vanilj!)

torsdagen den 14:e mars 2013

Vitaminverket!

Vitaminverket i Sundbyberg!


























Följ Vitaminverket på Facebook och få info om nya produkter och events! HÄR gör du det :)
Vill du läsa mer så kikar du in på bloggen HÄR!



Yerba Mate!!



























Ett av mina favorit-teer är Yerba Mate! 
Innehåller massor av antioxidanter! Är rikt på klorofyll, blodsockerstabiliserande och hjälper till med förbränningen.

Innehåller järn, magnesium, zink, B-vitaminer och 15 olika aminosyror

Ger mer ork vid träning och medverkar till bättre syresättning bl.a. genom att vidga luftrören. 
Yerba Mate innehåller koffein men utan de bieffekter som kaffe kan ge (nervositet, orolighet).



måndagen den 11:e mars 2013

Vardag




Några foton som får representera min vardag senaste tiden! Sol, smoothies, massa kokosvatten och vårkänslor!

lördagen den 2:e mars 2013

Gott!


































Hampaprotein, Nypon & Nässelpulver med Svenska Superbär, Chlorella, Maca, Linfrön, Banan, Spenat, Citron & Ingefära! Toppade med Bär och Cashewnötssmör :)
Massa massa Klorofyll, bra Fettsyror, Protein och Aminosyror, Vitaminer & Antioxidanter! Bästa starten på dagen.